פסח מגיע ויש מאכלים שאי אפשר להכין בפסח את הקובה הזה כולם מכירים ואוהבים בגירסתו הרגילה על הבורגול ,לפסח נכין עם קמח מצה ותפוח אדמה ,האמינו לי שגם הגירסה הזאת טעימה מאוד אותה טכניקת עבודה השינוי הוא רק בבצק ,נשתמש בקמח מצה ותפוח אדמה לקבלת בצק רך ונעים לעבודה והכי חשוב אחרי הטיגון הבצק קריספי וטעים
↧